お馬鹿さんの朝食：日曜版

常習化した　お馬鹿さんの朝食：日曜版　05.05.08 朝4：30ａｍに起きて、5：00ａｍ頃から　 鯵（アジ）を　さばいたら　 もう　今日一日の作業が終わったような 気持ちになってしまった。 まだ　6：00ａｍごろ・・・。 アジの　刺身　と　タタキ　と　なめろう　にした。 これが　父の昼用酒肴なのダス。 写真は　私の朝飯デフ。 　 ・・・ッテ　ユゥカァ～、朝から呑んでマフ。 今回は　日本酒を　”長靴型のグラス”　に　注いでみた・・・ ・・・が、絵としては　面白くともナンともない。 次回は　ビールを注いで撮ることにするニダ。 　－－－－－－－－－ 毎朝　父には　昼用の酒肴と酒４合（多すぎる！）を届け、 夕方も　酒肴と酒1合（少ないと不満らすィ）を届ける。 父は　今８４歳で一人暮らしだが、 （江戸時代の男は自分で煮炊き出来るのが当たり前だった様に） 若い頃に　身寄りの無い老人夫婦の世話をしたので、野菜や魚の食材を届ければ テメェーで煮炊き・料理出来るので　私が　おかずを作る必要は無い。 むしろ、タダレた生活を送る　私よりも　栄養バランスが良い！ ・・・っと、言い訳をしたところで 私は？っといえば、この写真を撮った時点で　もう　酒を４合も呑んでしまった！ 仕上げの　オチャヅケだね！ アツアツのご飯に　”アジの　なめろう”　と　刻みネギ、昔ながらの最高級梅干！ 「永谷園」の”お茶漬け”（他のメーカー　不可！！） これに　アジの骨で採ったダシを加えて　喰う！　旨い！　昇天！ 味噌汁の具は　葉山産の天然ワカメ。　具が多すぎて　写真は真っ黒になってしまった。 こっちも　アジの骨で採った濃厚なダシ！ 漁師町の土着民には　もう　堪えられない　至福の朝食！