1）鶏砂肝を焼き鳥用に仕込んだ。
父は肉を食わないが、焼き鳥は喰う。
今までは デリカテッセンで 1串￥90で買っていたが、
砂肝が好評なので まとめ買いして まとめて仕込みして
自前の焼き鳥にする。
産地が疑問だが、安いのを3パック買った、 ￥161 ￥137 ￥143
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2）そもそも 産地が疑問？で ウイルス汚染が怖いから
予めフライパンで充分火を通しておいた。
これを喰う時に網焼きして焦げ目をつける。
面倒な時は このまま喰う。
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3）爪楊枝でつまみ食いしてたら、
サッパリしたものが喰いたくなったので
夕飯は「納豆withネギ、鰹節、卵の黄身」になった。
北大路魯山人によれば・・・・
44回？74回？144回？かき回すのがベストだそうだ。
関西の方で 納豆を喰える方は 手をあげてクラハイ