初 鰹 06.05.06
今年も来ましたァ! カツオちゃんの季節がァァ~ッ!
初 鰹 06.05.06
今年も来ましたァ! カツオちゃんの季節がァァ~ッ!
去年も このブログへ、代わり映えしない同じような鰹の写真を
ペタペタ貼ったけど、今年も その路線を踏襲しよう・・・ゾ!
現在は 真空パック冷凍の”鰹タタキ”がいつでも買えるネ。
イイ世の中になったものだ。 感無量。 大袈裟かァ?
生カツオは 既に店頭に並んでいたけど
1節=1/4尾で ¥850~¥950くらいしていた。
夏から秋近くになると 2節=半身で¥500くらいになって、
そこいらのチッコイ尾頭付き魚よりも安くなる。
まだまだ高かったんだけど、ガマンできなかったので買った。
秋の 戻り鰹と比較してしまうと、
若く脂ものってないから 先を争って買うほどのこともない・・・
・・・とは わかっていながら 抗えない。
01) 千葉県産。 1節¥650、まだまだ高い!
02) 今年初の生カツオ。
父の昼用酒肴。
私は朝からツマミ食いしながら一杯済ませた。
03) 今年初の生カツオ。 夕方。
Life Shot
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