06.07.12 恥酒肴 ＿ ウルメイワシのドレッシンングオイル漬け
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買出しした魚と、食い物ヴァカ日記。 06.07.11～12」 の続き。
01） ウルメイワシのドレッシンングオイル漬け。
ドレッシングの酢と油を利用して薬味を混ぜて漬ける。
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02） ウルメイワシのドレッシンングオイル漬け。
漬けたとたんに酢で身が ” 焼ける ”（蛋白質凝固）から、
直ぐに喰える。
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ｃｆ. 回収元
06.07.12 恥酒肴 ＿ ウルメイワシのドレッシンングオイル漬け
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買出しした魚と、食い物ヴァカ日記。 06.07.11～12」 の続き。
01） ウルメイワシのドレッシンングオイル漬け。
ドレッシングの酢と油を利用して薬味を混ぜて漬ける。
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02） ウルメイワシのドレッシンングオイル漬け。
漬けたとたんに酢で身が ” 焼ける ”（蛋白質凝固）から、
直ぐに喰える。
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ｃｆ. 回収元