生しらす丼 06.11.15朝。
もう そろそろ シラスが獲れなくなる時期になるのだろうなぁ。
そうなったら、’生しらす丼’は 春までおあずけダ。
ラストスパートかけて、喰いまくろうゾ！
01) 前日１１／１４に買った’生しらす’。
白い袋へ水を入れて、
その水の氷で小袋のシラスを冷やすように
製氷室で保管した。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
02) 寿司飯の準備。 １１／１５
03) 喰います！
私は、小鉢のワサビ醤油をかけて喰います。
生しらす丼 06.11.15朝。
もう そろそろ シラスが獲れなくなる時期になるのだろうなぁ。
そうなったら、’生しらす丼’は 春までおあずけダ。
ラストスパートかけて、喰いまくろうゾ！
01) 前日１１／１４に買った’生しらす’。
白い袋へ水を入れて、
その水の氷で小袋のシラスを冷やすように
製氷室で保管した。
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02) 寿司飯の準備。 １１／１５
03) 喰います！
私は、小鉢のワサビ醤油をかけて喰います。