01) 洗った ’生しらす’
02) 左、ネギ・ワサビ・醤油を混ぜて’寿司飯’にブッかけた。
右、父用で”生しらす丼キット”にした。
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生シラスの湯漬け 06.11.17夜。
刺身のツマミで酒を呑んだあとに喰った。
生しらす丼ｗｉｔｈねぎとろ。 06.11.16夜食。
生しらす丼 06.11.15朝。
もう そろそろ シラスが獲れなくなる時期になるのだろうなぁ。
そうなったら、’生しらす丼’は 春までおあずけダ。
ラストスパートかけて、喰いまくろうゾ！ 続きを読む
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生シラス 06.08.26～27
秋が深まって、或る日突然にパタッっと獲れなくなり
今年のシラスが終ってしまうといけないから、
今の内に 生シラスを喰いまくる！ことを思い立った。
アフォかぁ！ 続きを読む
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生しらす丼 06.06.15
必殺！ 「生しらす丼」 ！
ただし、これを喰って人が死ぬわけではない。
イクゥ～！ だけのこと・・・・ 生しらす丼の続きを読む
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生しらす丼 06.04.17
「 しらす漁解禁！ 」 の続き。
生のシラスを買うためには、直ぐに売り切れてしまうから
早い時間帯に 網元・直売店へ行かないと買えない。
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しらす漁解禁！ 06.04.01