06.12.21～26 恥酒肴 ＿ 悲し！ 貧民の ’ 大衆魚、鯵スパイラル ’
これを読むと あなたは私へ義援金を送りたくなるでしょう。
しかし、あなたには 私への送付先がわからず、
問い合わせの手間を あなたへ煩わせるおそれが有る為
続きを読むに及ばず。
01) １２／２１宮城県産の鯵６～７尾￥２９８ｘ２
02) どんな喰い方でもイイように、エラと腑だけを除去した。
左下に’ゼイゴ’の取り忘れを発見！１２／２１
03) 百円ショップで買った、生魚保管用ケース。
04) 一部をケースに入れて保管。
殺菌用？として気休めに生姜を入れた。
金属ケースならば 金属イオンによる殺菌効果が
期待出来るけど、プラスチックは怖いモンね。１２／２１
腹を開く時は真下ではなくて、
盛った時の裏側少し上方の方がイイよ。
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05) １２／２６。
冷蔵庫でいつまでも残っていた最後の鯵を煮て喰った。
小ぃっこい鍋だったから、煮ている内に尻尾がもげた。
煮汁は他へ転用した。