07.05.31 恥酒肴 ＿ 鰹を食った
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01) 鰹を買った￥５８０／半身。（22.05.17追記：当時は安かった・・・）
昨日は￥４８０だった、失敗した！
早く￥３８０の特売をヤレッ！
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02) イケネェ！
背の節を皮付きで炙ってタタキにするつもりだったけど、
皮をひいてしまったぁ！
血合い骨除去前の半身状態から一節側の皮をひくのは簡単だけど
節にしてから皮をひくのは
柔らかくて身が割れたりして チョッっと面倒だから、
つい 後先考えずにやってしまった。
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03) 先に腹側の 節／冊 を ’ 銀造り ’ で 食べまチタ
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ｃｆ. 回収後のアルバム