08.02.13 恥酒肴 _ 魚 ’ メバル ’ 食った
08.02.13 #恥酒肴 _ 魚 ’ #メバル ’ 食った /#めばる [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]
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地元生まれの両親も 私も海沿いで生まれ育ったから
魚が好きなのは勿論 磯魚も大好きなのだけれども、
今や 尾頭付き一匹モノは高価で
なかなか買うことができない・・・
子供の頃食っていた’普通の大きさ’の
’ メバル ’ や ’ イサキ ’ なんか、
今では ¥700~¥1000 もするんだもんなぁ・・・
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01) セコイ ’ めばる(アカメバル) ’ だけど¥298で安かった!
後から考えたら、
もっと買ってくればよかたぁ・・・残念!
ところで・・・
「調理済み」とは、このまま開封して食えるのかぁ?
・・・ンなぁ訳がない
・・・新鮮ならば刺身で食えるだろうけれども・・・
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02) これより前の ” イカ墨煮 ” のダシ汁が残っていたから、
これも ” イカ墨煮 ” にしてしまった!
ネギも 生姜スライスも、
マッ黒 くろすけ になってしまいまスタ。
食った後の骨でダシ採った お吸い物もオイチイよ。
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cf. 回収元
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