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08.09.29 #恥飯 _ ’ #鯵の押し寿司 ’ みたいなのを食った / #鯵 #押し寿司 [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]

08.09.29 恥飯 _ 鯵の押し寿司 ’ みたいなのを食った  

05) 食った (17.12.23 恥の隠蔽先から回収して晒す)

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01) 市販の「すし酢」で寿司飯の準備

01) 市販の「すし酢」で寿司飯の準備


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02) 押し型内の飯へ、寿司酢浸けの鯵を載た。

02) 押し型内の飯へ、寿司酢浸けの鯵を載た。


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03) 水入り2リットル・ペットボトル=2Kgの重石を載せて
約30分後に型から抜いた

03) 水入り2リットル・ペットボトル=2Kgの重石を載せて約30分後に


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04) 切り分けた。
その際、トレイを裏返しで使うところがミソ。
包丁を引いて型崩れさせることなく、’押し切り’ できる。

04) 切り分けた。その際、トレイを裏返しで使うところがミソ。包丁を引い


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05) 食った

05) 食った

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01) 市販の「すし酢」で寿司飯の準備02) 押し型内の飯へ、寿司酢浸けの鯵を載た。03) 水入り2リットル・ペットボトル=2Kgの重石を載せて約30分後に04) 切り分けた。その際、トレイを裏返しで使うところがミソ。包丁を引い05) 食った

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cf. 08.09.28 恥飯 _ ’ イサキの押し寿司 ’ みたいなのを食った


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