10.09.28 恥酒肴 ＿ 青魚ばっかり食った （24.01.29 恥の隠蔽先での日陰の身から救出、ちょっとした整備）
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01) カツオ、イワシ、アジ細切り刺身。 さらし玉葱、タイ産の冷凍枝豆、アサリ酒蒸し。
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02) 直前に日本酒を切らしていることが発覚したので、
試しに焼酎で酒蒸ししてみた。
いつも呑んでいる！？ドンペリニヨンのシャンパンでも
コニャックかアルマニャックのブランデーで
代用してもよかったのだけれども、
住み込み執事の安物焼酎を借りて試してみた。
「何ら変わりなく普通に美味しい」と、住み込み執事に伝えた。
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