11.05.15 恥酒肴 _ 生しらす食った
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01) 生しらす買った
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02) 濃い塩水に浸すようにして身が崩れぬよう注意して洗い、水切りしたつもり。
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03) 水道水ですっかり温まってしまったから、
金属容器に入れて冷蔵庫で冷やすつもり。
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04) 父が材木座「和賀江島」で獲ってきた巻貝。
既に父が茹でて剥いてあるのを貰ってきた。
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05) いつものように砂を除去しきれていなくて
ジャリジャリするに違いない!ので、洗い直した。
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06) 呑みながら食った
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