11.03.10 恥飯 _ 残飯を押し寿司もどきにした
(22.05.17 ’ 放置国家 ’ から手抜きコピー&ペーストで
擬似修復したのだけれども、日付を見たら 東日本大震災前日に気づいた もう泣きそう・・・)
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残飯
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残飯を電子レンジでチンする準備 と 市販の すし酢
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押し型、一層目には焼海苔。
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二層目
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缶詰の さんま塩焼き
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鰯の酢じめ と しめ鯖を追加
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酢飯の味が滲み込むかナ? の おまじないで重石を乗せて放置
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食いました