14.03.09恥酒肴 ＿ 近海クロマグロのトロ、一応はタイと認知されている魚、他
見よ！ ↑ この誇らしげな極太極大タイトル文字を！
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注） このページは或るテストも兼ねているので、
もしかしたら 損壊したかのごとくに表示されないかもしれません。
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01-1） 銚子産 ’ 花鯛 ’ （血鯛）。
陳列品で一番安かった ￥７２８／２尾パック。
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01-2） 頭を左で表になる方を骨付きにして、とりあえず 二枚おろし。
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01-3） 今回は、上の骨なしの方を食いまセウ。
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01-4） 五枚下ろし？の冊にせず、
今回は真面目に！半身のまま中骨を抜いた。
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01-5） 湯引きして ’ 皮霜造り ’ モドキ。
縮まって、更に小さくセコくなった。
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2-01） 近海モノ高知県産「生クロマグロ」の ・・・ ・・・
・・・ ・・・ 生の ” 血合い ”。
トホホホだけど、生モノで ￥５００でマァ安い方。
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2-02） 開封したら、値段相応か？
やっぱり、トロがいっぱい付いているのは￥７５０以上の時だナ。
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2-03） 立体感が無い写真だけど、棒状のトロも採れた。
トロが目的ではなくて、
生血合い素材の ’ 変態ゲテモノ酒肴 ’ 用に買ったのダ ・・・ ・・・
・・・ ・・・ っと いつも通りの常套句で見栄をはった。
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3-01） （真鯛ではない）花鯛、
生血合いから削ぎ取った近海マグロ中トロ、
冷凍品の小柱、
芸名 ’ アオヤギ ’ で 本名バカガイ。
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4-01） 時間があったので、鯛の兜煮モドキも作ってみた。
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