15.08.15 ＃もりそば 食った ＿ ＃鎌倉 「 ＃土手 」 ／ ＃蕎麦 ＃そば

15.08.15　もりそば食った ＿ 鎌倉「土手」

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「もりそば」８％税込み￥５００　＿ そば処 「 土手 」 鎌倉市材木座

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以下、前回15.08.08（前々回15.07.29）と同文で 今後もこのコピー＆ペーストが繰り返される

と思うのだけれども ・・・ ・・・

・・・ ・・・ もうＴＶ番組に映っちゃったんだからサァ～

たとえ観光客が僅少で地元御用達とはいえ 客の様子を覗える機転の効きそうな人を

客席ホールへ配置したほうがヨイんじゃねぇのかぁ？

おかわりの水はセルフサービスではないのだけれども おばちゃん（店主の母）は

ディッシュアップ（ｄｉｓｈ ｕｐ）に入って小作業をずっと続けているので、

私も 私に続いて他の客もコップを持って水のおかわりをしに行った。　

その複数の客が食べ終わって時間が経ってから

求める声を掛けるまで おばちゃんは蕎麦湯を調理場へ指示しなかった。

私ひとりを含め客は４組で、混んでいるわけでもなし。

これまでは食い終わる手前で蕎麦湯を供されてきたが、

明らかに食い終わった姿勢のまま 様子見で求めの声をかけないでいる私は無視みたいだったし、

たまたま私の席から見えるディッシュアップ＆調理場をチラ見していたら

おばちゃんの指示と かなり間を置いて蕎麦湯を供された。

’ ただ食っただけのナンセンス ’ に徹している私がウダウダ書くのは稀。 澤穂稀。乃木希典。

同じ材木座界隈近隣同業店の「アソコみたいだ」とのクチコミが出ぬようにと願ってのこと。

そもそも、店主の息子さんが手伝いか？が配膳した蕎麦の盆は手前と奥が逆さまだったしナ。

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