15.12.09 恥酒肴 ＿ カマス入り鍋物もと゛き ’ 第２号 ’
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もう面倒クッサイし 自分だけわかっていりゃぁヨイお馬鹿ページだから、
写真をペタペタ貼るだけで ※キャプション無し の自己満足ページとス。
（※ ： 19.02.22 思い出したことを加筆して、恥の上塗りをス。）
01） ※安いときに買ったカマスを自家製干物にするつもりだった。
背開きしたはイイけど天日干しせずに、
ラップフィルムなしの冷蔵庫内乾燥の手抜き。左下は、焼かずにレンチン。
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02-1）※ 葉物以外の具は出汁採り鍋からの、ダシ殻状態の野菜やキノコたち。
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02-2）※ 容器ごとレンチンして、怪しい！ スープを足すだけ。
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03-1）※ ビタミンとか栄養価を無視して冷凍してあった大根おろし解凍中
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03-2）※ 液体 ＝ ぽん酢 をかけて、解凍促進のつもり。
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04） ※ ほかにも ツケダレ を準備したつもり
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