19.06.02 フニャッとしたアレをシャキっ！とさせた
＿ 消去処分せず、このページにてボツ写真供養をス。
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01） 新聞紙に包まれ冷蔵庫内で忘れかけられていた、
使い残し超鮮度落ちフニャッとしたレタスを湯に漬けた。
なるべく正確に５０℃ の湯に３０秒ほど浸けるそうだが、
今回は 菜箸を使ってしまうくらだったから熱すぎを自覚している。
５０℃ の湯は飲むのには温（ぬる）すぎるし
５０℃ の風呂なんか入れたもんじゃないけど、
意識して素手で湯温を推定ことなんて普段はしないから
意外と難しい。
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02） フニャッとしたレタスを湯に漬けてから、
笊（ざる）へ上げたところ。まだ冷水に浸してない写真。
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