” デュアン・オールマン鰯味噌煮 ” 06.08.05～06
盆が近いから 故人の名を冠したけれど・・・
・・・こんな ナンセンス・デタラメ命名を
音楽評論記事だと思って読まれた方々は憤慨するだろナァ・・・。
現に、「オールマン・ブラザース・バンド」 シンパの私が憤慨して
自分で 自分の頭を ”グ－” の手で殴っている。
「インスタント大根煮 06.07.21」 の続き。
01) 湯沸し器で軽く湯通しして アク抜き。 ８／５
02） 前夜に煮て、翌朝８／６に撮った。
冷めて脂が固まっているから不味そうに見える。
大好きな私には、旨そうに見える。
’手前味噌’ダ。
右のボトルは、「インスタント大根煮 06.07.21」 の残りで、
今回は これで煮た。
03） 喰う時は、電子レンジでチンするヨ。
上は、野良猫に’旨さを自慢！’するためのおすそ分け。８／６
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フィルモア・イースト・ライヴ+6(デラックス・エディション)
- アーティスト: オールマン・ブラザーズ・バンド
- 出版社/メーカー: ユニバーサルインターナショナル
- 発売日: 2003/10/08
- メディア: CD
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