2006年10月25日 - ?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯 06.10.25 恥酒肴 _ ’ 生 ’ 本まぐろトロ・・・ ・・・・・と 虚栄心丸出しのタイトルだけど 切落とし。 トホホ・・・ 01) メキシコ産 冷凍を経ていないという意味ででの ’ 生 ’ 本まぐろ(黒まぐろ)トロ。 貧民の私は、柵は買えないから 切落としで我慢。 ¥798。 メキシコ産で ’ 生 ’ ということは、空輸されたのかぁ? ’ アタリ ’ か ’ ハズレ ’ か、結果は如何に? 02) チョッっとナァ~。 左半分は、裏返すと 肉の脂身みたいダ。 ハズレかなぁ。 裏返したところを撮り損なった。 なにしろ、手がベトベトで カメラもベトベト。 そこまでして撮って ここに写真を貼る私は、変人! ’ 江戸時代は、赤身を喰って 傷みやすいトロは棄てた ’ って聞いたけど、少し 納得できる。 さすがに ’ 生 ’ だね、ドリップが無かったヨ。 03) 皮から削ぎとった身みたいな感じぃ。 04) 能書き垂れたけど、魚なら何でもイイんだけどネ。 あぁ~~、オイチカッタぁ! これで、本来の ”食い物ヴァカブログ”に戻ることが出来そうだ。