野菜の ’ごった煮’ 07.01.19
野菜の ’ごった煮’。
右の鍋で テキトーな薄味で、
下茹で無しから沸騰させたら 半日位放置。
気が向いた時に、
左の鍋で真面目に？味付けして沸騰したら、また放置。
食うときに、電子レンジでチン。
要するに、野菜の在庫処理。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
野菜の ’ごった煮’ 07.01.19
野菜の ’ごった煮’。
右の鍋で テキトーな薄味で、
下茹で無しから沸騰させたら 半日位放置。
気が向いた時に、
左の鍋で真面目に？味付けして沸騰したら、また放置。
食うときに、電子レンジでチン。
要するに、野菜の在庫処理。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊