07.08.14 恥酒肴 ＿ ソウダカツオ（宗太鰹） を食った
（23.06.13 他のページ修復際に ’ 放置国家 ’ から大量の「ソウダカツオ」関連ページがソートされたので、
コピー＆ペーストで手抜きした 再度修復のつもり。たぶん、また損壊すること必至。以下同文）。
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私には ヒラソウダなのか？ マルソウダかのか？ が判らんが、
たぶん ヒラソウダカツオ（平宗太鰹）。
鮮度が落ちてからの生食はヤバイことと、
特に血合いは加熱しても
ヒスタミン中毒の可能性が高いことは知っているのに・・・ ・・・
01) 地物、ラベル表示 ’ 由比ガ浜産 ソーダカツオ ’ ２尾で ￥１９８。
安いから、買う人は 極貧の私くらいか？
嘗ては漁労や釣りの餌にしていた ’ らしい ’。
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02) 三枚卸した時に気づいた！
頭落として腑抜いただけにして、
蒸したり？とか ” なまり ” とか？
ナンチャッテ燻製で宗田節？ ’ もどき ’ にすればよかったぁ！
後の祭りダ。
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03) ・・・ ・・・野蛮な！ 私は生で食っちゃうゾッ！
ウナギ（鰻）の血液ほどはヤバくはねぇ～ダロ・・・
セコい刺身の 節（冊）だ。
包丁を研がずに卸したから、身がグチャグチャに千切れた。
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04) 完全にヤル気無し。
テキト－にぶった切って盛り付けた。
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