07.09.18 恥酒肴 ＿ ’ カペリン ’ を食った ペリカンを食ったのではない。
要するに、
いわゆる偽柳葉魚「カラフトシシャモ」を食ったというだけの話。
01) スーパーの￥９７均一セール日に買った、
柳葉魚（ししゃも）の代用魚
「カラフトシシャモ（キャペリン、カペリン）」。
アイスランド産・・・だから、マァ 安心して食える。
私にとっては幻の魚である、” 本物の柳葉魚 ”を ※食ったことがない。
02) 普段は網焼きするが、
固定観念打破！を念頭にフライパン焼きしまスタ。
不味そうデシ。
これを食いながら・・・
03) ・・・もう１パックを網焼きしまスタ。
オイチカッタ。
アイスランドではポピュラーな魚なのだそうだ。
焼いて食うという私の固定観念を打破！して、
アイスランドでの調理法を研究するのもイイかもナ。
安いしぃ！
調理法っていっても、干物素材に限られてしまうけれどもネ。
（※19.01.18追記：数年後に 本物で生の柳葉魚／ししゃも を鮮魚店で買った。
「おっ おおお～ 関東でも本物の柳葉魚を買えるようになったのかぁ～っ！」
っと 歓び勇んで帰宅しパッケージから取り出したら・・・
・・・全てオスだった。 嗚呼・・・）
－－－－－－－－－－－
19.01.18追記 ： 数カ月後に、ガクガク ブルブルっと 足が震え小便チビりそうな事態が発覚ス。