まぐろ丼を・・・

 

07.06.19 まぐろ丼を・・・・・・食わなかった。

 

01)　まぐろトロの切落としスジ部位の在庫整理として

　　　「まぐろ丼」でイッキに食ってしまおうと

　　　思ったのだけれども・・・

 

 

 

02)　・・・寿司飯作るのが面倒だから、酒肴として食った。

　　　タレに浸けてしまったマグロがまだまだ大量に残っている。

　　　変色防止と、保存期間の延長策と考えればイイかぁ。

 

07.06.19まぐろ丼を・・・

 

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07.06.19まぐろ丼を・・・