ｲﾅﾀﾞのｶﾏ、ｱﾗ塩焼き

ｲﾅﾀﾞのｶﾏ、ｱﾗ塩焼き　06.01.30

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

イナダを1本買って刺身に卸した後の、
カマと頭・アラを塩焼きにした。

今は外で酒を呑むことは皆無に近いが、
転勤で群馬にいた頃は　毎晩居酒屋で呑んだ。
自動車通勤だから　車で居酒屋へ寄って、
帰りは運転代行業者を頼んだから
とても高い呑み代になった。
給料の大部分が呑み代に消えた。

ぶりカマの塩焼きをよく喰った。
今回はイナダだから　カマが迫力無い。
頭の　額に相当する部分の身も大好きだが、
イナダじゃぁ　こっちも身が少ない。
反対に、ヘボな私が魚を卸したから
アラ・中落・腹身には　たくさん身が残った。
実家近所のノラネコに喰わせるには勿体無いから、
その前に　人間様の私が喰って　骨をしゃぶって
出汁を採ってから　ノラネコへ寄贈する。