06.07.17～18 ３恥酒肴 ＿ ＃小鯵のカラ揚げ ／ ＃小鯵 ＃カラ揚げ ＃あじ ＃アジ ＃鯵

06.07.17～18　恥酒肴 ＿　小鯵のカラ揚げ　

’オトナの菓子’代わりに沢山揚げてもイイなぁ。

 

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01)　千葉県産の小鯵8尾￥198ｘ2。

　　　1尾￥25だから安いのカナ。

面倒だけど半分刺身で、半分は唐揚げで骨まで喰おうゾ！　７／１７

 

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02）　これは実家ノラネコのエサ。

　　　その日の内に、頭と腑だけ除去しておいた。　　７／１７

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03）　翌朝７／１８、’低温二度揚げ’の一度目。

 

04）　’低温二度揚げ’の二度目。

　　　　チョコチョコつまみ喰いしていたら、直ぐになくなった。

　　　　’オトナの菓子’代わりに沢山揚げてもイイなぁ。　７／１８

 

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