06.11.28 柵の ＃マグロ刺身 を買えない貧民、’ ＃切落とし’ と ’ ＃血合い ’ を糧とする日々

06.11.28　柵のマグロ刺身を買えない貧民、

　　　　　　’切落とし’　と　’血合い’を糧とする日々　

 

 

「　まぐろ赤身の柵を買えない貧民、血合い を削いで喰う日々。06.11.21～24　」

と同じ、つまらない　貧相な話。

柵取りされた透き通るようなマグロの赤身を

’ 喰える身分 ’ になりたい。 

01)　三浦三崎港、

￥５９８遠洋まぐろ解凍トロ切落とし「１号」＆「2号」

 

（18.02.20追記：相場比較メモとして、現在は この遠洋からの解凍モノでも ￥９８０くらい。

　　　　　　　　　近海生モノで￥１０００を大きく超える。） 

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02)　「１号」＆「2号」を同時開封。

 

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03)　切り分けた。　右上はスジ部位。

 

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04)　試食

 

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05)　間違えて、「3号」も買ってしまったァ！

　　　直ぐに冷凍保存しなくっちゃぁ！

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06)　￥２００解凍まぐろ 血合い。

　　　ホントは、これを２個買ったつもりが間違えた！

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07)　開封した。

　　　’ 加熱用ではない ’ から、削いだ赤身も喰えるヨ。野蛮な私ならば。

　　　旨くないけどネ。

　　　市販の ’ まぐろ丼のタレ ’ で味付けすれば、

　　　貧民の私には御馳走ダ。

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08)　一応、赤身を削いでみた。

　　　私の立派なエサなんだけど、

　　　野良猫にあげている内に なくなってしまう予感・・・

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”Photobucket ”の使い勝手をテストした。