ブリの照り焼きを喰った [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]
ブリの照り焼きを喰った 06.12.29
01) 12/27、
値下げ品で 更にそれから2割引のブリ切身を買った。
それにも拘わらず、12/29まで冷蔵庫で眠っていた。
02) 12/29。 6切れをイッキにタレに漬けた。
市販のタレが足りなかったので、味醂と醤油を足した。
03) TV番組で ’粉を塗すのが裏技’みたいなことを
放送していたから試した。
04) フライパン焼きしたら”真っ黒 黒助”になった裏面。
05) 慌ててひっくり返して、チョロッっと焼いた表面。
06) 結局、残りはガスコンロ・グリルで焼いた。
07) 遠回りして、やっとここへ辿り着いた。
オチカレ~!
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ブリ焼いて喰った。06.12.21
NHK・TV番組「ためしてガッテン!」の再放送を観ていたら・・・
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