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鰯の蒲焼もどき [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]

鰯の蒲焼もどき 07.02.03

 

涙、涙、涙・・・ うなぎの蒲焼食えない貧民、

その代用品を試作する日々・・・。

 

01) 上、鰯の刺身を焼いた。 下、うなぎ蒲焼用の「タレ」。


 

 

02) 鍋で、うなぎ蒲焼用の「タレ」を絡めて出来上がり。

 

 

 

03) 一番上が「鰯の蒲焼もどき」。

   他は、例の ’間抜けで不味そうな干物’その他。


 

Saturday, February 3, 2007

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鰯の蒲焼もどき 07.02.03


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