幼いスズキ君の胴体を切断して食った

幼いスズキ君の胴体を切断して食った　08.04.10

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01)　横浜、金沢八景産 スズキの幼魚「セイゴ」

 

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02)　頭と骨付きの半身は焼いて食おう。

骨無しの半身はムニエルにでもするかぁ・・・

 

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03)　たまには 飾り塩でもして、綺麗に焼いてみるかぁ

 

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04)　皮が剥がれて、失敗だった。

頭と尻尾でデカく見えたけど、半身じゃぁ食い足りなかった。

貧乏性がモロに出た。

でも、刺身で食うと 半身で充分なんだけどなぁ