10.08.07 ＃恥酒肴 ＿ ＃トビウオ とかの ＃刺身 くった

10.08.07 恥酒肴 ＿ トビウオとかの刺身くった

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01)　 小さなトビウオ。 尾びれは、下側が長いんだネ。

海面すれすれを泳いで、

和船の魯みたいに使って加速してから海面上を飛ぶのだろネ。

 

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02) 　刺身で食うことにした

 

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03) 　下は丁寧に毛抜きで血合骨を除去したが・・・ ・・・

上は 面倒クッサクなったので、

五枚卸し ’ みたいに ’ 血合骨を切り取った。　＿ ８／０６

 

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04) 　食った。

トビウオ、あのマグロ、カツオ、イナダ。　タイ産冷凍枝豆。

 

（19.01.26追記： 切り身の 流れ方向 が逆向きダ） 

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