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12.12.08 #恥酒肴 _ #タカベ 、 #甲イカ とか食った。 [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]

12.12.08  恥酒肴 _   タカベ、甲イカ とか食った。

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01) ※今や高級魚の仲間入りしてしまった感がある、タカベ。

旬の夏には手が届かなかったので、

値が低くなったこの時期に更に安そうな小さいのを買った。


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(22.07.27追記: ※ ベラみたいに磯臭くてイヤ!という人が多いかと思う。

 コレ安かったから買ったけど、もう少し大きいヤツだと現在では一尾¥500以上に

 なってしまった 嗚呼・・・ 

 遥か以前は大衆魚だったイメージで、家族は一人二尾くらいずつ食っていたっけナ。)

02) 焼くほうが一般的らしいが、

私にとっては煮るほうが懐かしい味。

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03) 甲イカ(左下) & 残飯とともに、酒肴にした。

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cf. 回収元
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