14.05.10 和風だし #塩ラーメン 食った＿「鎌倉麺屋 #海鳴 」

14.05.10  和風だし塩ラーメン食った ＿「鎌倉麺屋 海鳴 」（17.05.12追記：既に閉店）

（ 消費税引き上げにて悲しみ落胆の　↑　白抜きタイトル文字　）  

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00)　「塩ラーメン」 14.04.01より８％消費税込 ￥７５０

＿  和風らーめん 「 鎌倉麺屋 海鳴 （めんや うなり） 」　鎌倉市小町

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01-1）　メニュー ＿ 表

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01-2）　メニュー ＿ 裏

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注）　私は未だ食したことがないし

メニューに書かれていなかったので注文し忘れたが、

壁に貼られた 「自家製餃子 ￥４５０」 を見て

そうだ そうだった 餃子も始めたんだったよナ。

焼けるまで時間が掛かるから、追加注文は断念した。

メニューに書かれていなかったから、

長期限定とかテスト販売とかの意味合いもあるのかナ。 

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（ 注： 消費税５％から、14.04.01より8％になった。

これまでの税込み￥７００から、税込み￥７５０になった。

’ この計算による比較が妥当なのかはわからない ’  が、

消費税５％時の税抜き価格は￥７００÷１．０５≒￥６６７

消費税８％時の税抜き価格は￥７５０÷１．０８≒￥６９４

消費税８％時の税抜き価格－消費税５％時の税抜き価格＝￥２７

税抜き価格で比較計算すると約￥２７の値上げであると私なりの解釈。

消費税引き上げによる、店の材料購入費や光熱費に対する負担増の価格転嫁か？

 

店の 材料購入費や光熱費に於いて増税による負担増が有るに違いないので、

私が 「 価格転嫁 」 という言葉を使ったことには ’ 全く悪意はアリマセン ’ 。 

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