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16.09.20 #恥酒肴 _ #アジ & #イワシ 、 #ゲテモノ 焼いたやつ、 #おっ立てたアレ の #先っぽのアソコが腫れた ヤツ、他。 [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]

16.09.20 恥酒肴 _ アジ&イワシ、ゲテモノ焼いたやつ、


              おっ立てたアレの先っほアソコが腫れたヤツ、他。

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00)
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01-1) アジ&イワシ
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01-2) アジ&イワシ
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02-1) 今回は食わなかった、
宮城県塩釜産、生めばちまぐろトロ! ・・・ ・・・ 
・・・ ・・・ の マイドお馴染み、
               貧乏人の救世主 _ いつものアレ寄せ集めパック。

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02-2) 今回は生であるし、当たり!品と判定。
筋っぽいのは承知だけど、腱?のような太いのはないし骨もない。
赤身を介さず連続していることが長年の疑問で、
血合い部位と接するトロを削ぎ取ったヤツの寄せ集めらしい。

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03-1) これも宮城県塩釜産 生めばちまぐろだから
一本モノで仕入れたマグロ解体時で冊取り後の、
更に 02)を削ぎ取った血合い部位の残骸パックらしい?
精一杯の虚栄心で書くが、
遠洋冷凍品ではない近海物の生だから
それなりに値段が張り二束三文というわけではない。
ゲテモノ好きだからこそ好んで買う。

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03-2) 左下のトロも Get したヨ~ン。
塩振り&干し で、焼いて食おうゾ。

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03-3) 干すのとは別に、とりあえず 赤っぽい部位と骨付き部位を焼いた。
摂取効率がヨイ動物由来鉄分補給!

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04-1) 冷蔵庫野菜室で他の品の上で横たえて保存したつもりが
ズレ落ちてオッ立ったのか?先っぽが腫れしまったキュウリ。

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04-2) 酢を介さない生のキュウリ(と 生のニンジン)
他の生野菜ビタミンを破壊する ’ らしい ’ 説を盲信!?しているので、
毎度のごとく味噌を塗りながら *食ぶ。
( *タフ: クフの男性語に対する女性語と高等学校古文の授業で寺尾先生に習った)

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mitch

 ’ nice! ’ を、ありがとうございます。
by mitch (2021-02-22 06:08) 

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