特製！’ジャニス・ジョプリン茶漬け’

特製！　’ジャニス・ジョプリン茶漬け’　06.09.01

’スープ炒飯’なるものが存在するそうだが、

これは　炒飯をお茶漬けにしたような　怪しい食い物。

 

いつもの通り、料理と　故ジャニス・ジョプリンとは無関係。

これを喰ったからといって、しゃがれ声になることはない。

旨かったけれども、

もう　同じ食材で作ることは無いであろうから

その場限りの　イイカゲンな名前を付けた。

ただし、ジャニス・ジョプリンの唄は素晴らしい！

 

「カルシウム増強！特製！炒飯　　06.08.30」　の続き。

01）　下、予め仕込んでおいた炒飯。

　　　中、まぐろトロをたたいてネギと一緒に薄い醤油で漬けたもの。

　　　上、梅干。右、ウーロン茶と’お茶漬けの素’

 

 

02）　ウーロン茶を沸かす。　　炒飯も温めておく。

 

 

 

03）　出来上がり。

　　　スープ代わりに飲むので、茶を多目に入れた。

 

06.09.01特製！’ジャニス・ジョプリン茶漬け’