カマスのオリーブ油唐揚げ

カマスのオリーブ油唐揚げ　06.10.27

 

結論は、

焼いて喰うのが

一番　コスト・パフォーマンスが高い　って事がわかった。

 

01)　横須賀佐島産　カマス６尾　￥１９８。

　　　三浦半島相模湾側だから、地物だネ。

 

 

 

02)　食事中に絶命した、お気の毒様の　カマスちゃん。

　　　あなたの命を無駄にはしません！

 

 

 

03)　干物は有るけど、

　　　カマスの三枚卸なんて見るのも初めてだし、

　　　卸すのも初めてだ。

 

 

 

04)　オリーブ油で　唐揚げした。

　　　骨は　低温唐揚げして　無駄なく頂きます。

 

 

 

05)　乾燥バジル＆パセリを振って　酒肴にした。

 

 

 

06)頭を焼いて、’ステッペンウルフ’へ差し入れしまスタ。

 

  

 　 　 　 　

06.10.27カマスのオリーブ油唐揚げ