鰯を油で焼いた

鰯を油で焼いた　07.01.18

魚といえば、鯵か鰯の写真しか貼れない我が貧困に咽び泣く日々。

Ｗｈｉｌｅ　ｍｙ　ｓｔｏｍａｃｈ　ｇｅｎｔｌｙ　ｗｅｅｐｓ.

 

01)　鰯の刺身を、オリーブ油でフライパン焼きした。

　　　多量の油だから、’揚げた’に近いかな？

　　　私の解釈では、ソテーではないと思う。

 

 

 

02)　鰯の味がついた大量のオリーブ油を、’茶漉し’で回収した。

　　　酸化しない内に、さらし玉葱にかけるとオイチイよッ。

 

 

 

03)　他に盛り合わせる食材が無いこの貧困・・・。

　　　酢締めの鰯と盛り合わせて、

　　　ドンブリ一杯のメシを半々に食って

　　　自分で自分の舌へ　副食のバリエーションを偽装した。

 

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

鰯を油で焼いた　07.01.18

//////////////////////////////////////////

ザ・ビートルズ　

（通称　ホワイト・アルバム）

• アーティスト: ザ・ビートルズ
• 出版社/メーカー: 東芝EMI
• 発売日: 1998/03/11
• メディア: CD

While My Guitar Gently Weeps

• アーティスト: Various Artists
• 出版社/メーカー: Umvd Import
• 発売日: 2002/03/12
• メディア: CD

While my piano gently weeps

• アーティスト: 村上ゆき
• 出版社/メーカー: ポリスター
• 発売日: 2005/07/21
• メディア: CD

 

 

While My Lady Sleeps

• アーティスト: Phineas Newborn
• 出版社/メーカー: BMG International
• 発売日: 2001/08/21
• メディア: CD