14.07.01 ＃恥酒肴 ＿ ＃鮭 を焼いたやつ、他。

14.07.01　恥酒肴 ＿ 鮭を焼いたやつ、他。

（23.06.19　コピー＆ペーストで手抜きした 再度修復のつもり。たぶん、また損壊すること必至。以下同文）   

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00）

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01-1）　ノルウェー産、養殖アトランティック・サーモン。　
ムニエルとかにしようと買ったんだけど ・・・ ・・・

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01-2）　・・・ ・・・ 面倒くさくなったので、
半分に切って塩焼きにすることにした。

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01-3）　しゃらくせー風味付けではない！
ガスコンロのグリルが壊れたので
不味不味しいフライパン焼きせざるを得なくて、
フライパンにくっついたのを剥がす時に
身がバラけないようにとのオマジナイ。

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01-4）

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01-5）　私は干物は皮を表にして盛りつけるけど、
今回の鮭塩焼きは ’ 皮表仕様 ’ と ’ 骨表仕様 ’ にしてみた。
些細なことだ ・・・ 嗚呼 ・・・

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02）　カツオ、鯵たたき、タコ、イワシ

－－－
03）　いつもの、怪しいスープ。

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