14.09.09 ＃恥酒肴 ＿ ＃ホウボウ 、 ＃カツオ、他

14.09.09　恥酒肴 ＿ ホウホ゛ウ、カツオ、他

 （23.06.19　コピー＆ペーストで手抜きした 再度修復のつもり。たぶん、また損壊すること必至。以下同文）   

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00)　右上：ホウボウあら汁みたいなやつ

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01)　横浜金沢八景漁港、
一番小さくて一番安いのを選んだホウボウ。

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02)　地物だからという理由だけで、
鮮度を無視して刺身で食ってしまおうゾ。

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03)　刺身用にしたら、更にセコくなった。
煮崩れし難い魚だから、
頭を含め胴をぶつ切りにした鍋物に適しているんだけどネ。

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04)　左上：ホウボウ、カツオなまり ’ もどき ’ 、カツオ刺身。

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ｃｆ.　回収元 

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