13.08.06 恥酒肴 ＿ イナダ

13.08.06  恥酒肴 ＿ イナダ.

01）　イナダ　￥５００　
切り身にして ’ ワラサ（ハマチ） ’ として売る店もあるけど、
’ ワカシ ’ を辛うじて越えた細く小さくても
イナダとして売られる場合もあるなかで
￥５００ならば妥当な線だナっと買っておいた・・・ ・・・
・・・ ・・・が いつもどおり無計画に買ったナマモノが
冷蔵庫内で順番待ちしているので
膓除去する気力もなくコレも冷蔵庫へブッ込んだ。＿　13.08.06

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02）　刺身だけじゃあ食い切れないだろうと
頭左の半身を骨付きにした
二枚おろしにしたつもりだった・・・ ・・・

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03）　・・・ ・・・が 気が変わって
小さい頭とカマだけじゃあ ’ あら煮 ’ すろほどの量じゃないので、
敢えて中落ち骨へ オモイッキリ身を付けて
更に三枚おろしにしたつもり。

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04）　夏だからイイ大根のストックが無いけど、
あら煮セットのつもり。

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05）　皮引きして、刺身で食おうとしているつもり。

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06）　上： あら煮のつもり。　
下： 冷蔵庫内で順番待ちだったソーダカツオ＆シメサバと
今回のイナダちゃん の酒肴で呑んだ。

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