06.11.22 #恥酒肴 _ #真鰯 の塩焼き / #真あじ #鯵 #あじ #アジ [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]
06.08.20 恥酒肴 _ 真鰯の塩焼き
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恥ずかしい貧相な食卓を晒す私は、マゾッホかぁ?
尾と頭への ’ 飾り塩 ’ は余計な作業として却下!
01) 貧民の私には、鰯しか手を出せない。銚子産5尾¥198
02) 塩焼きに決めた。
尾と頭への ’ 飾り塩 ’ は余計な作業として却下!
03) ” イワシ5号 ” に焦げ目が無いナァ。 焼き直そう!
04) 冷めるほど時間が経ってしまったので、
大根おろしの水気でビショビショになった。
大根おろしは 半自家製 超怪しいケチケチ大根おろしドレッシング を使った。
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cf. アルバム1.2.3.4.5.6.7
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