鰈と豆腐を食った

鰈と豆腐を食った　07.06.05

魚のカレイって漢字「鰈」は、’蝶’みたいだナ。

I had fish 'Limanda yokohamae' boiled with soy sauce.
And had boiled soybean curd with jeled fish.
'soybean curd' is called "TOFU（豆腐）”.　　　　ってかぁッ

 

01)　スーパーの ’￥９７セール’で買った、

　　　アラスカ産冷凍「黄金鰈（こがねかれい）」。

　　　４切れ買って、まとめて全部イッキに煮た。

　　　同時にたくさんの’煮こごり’が出来た。

 

 

02)　茹でた豆腐を、カレイの ’煮凝り ’に絡めて食った。

　　

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07.06.05鰈と豆腐を食った