06.05.29～31 仮称 「 酢締め ＃ヒコイワシ 丼 」

06.05.29～31 　仮称 「 酢締めヒコイワシ丼 」 　（17.10.25 修復した）

. 

「無計画なヴァカ買い物日記 06.05.29～30」　の続き

. 

5-01）　今朝採れた地モノ、由比ガ浜産ﾋｺｲﾜｼ￥150。

　　　48尾あった。

　　　関東だからﾗﾍﾞﾙ表示は「しこいわし」。　　５／２９

 

.

5-02）　普段はまるごと煮るが、気分が乗ったので刺身にした。

　　　　疲れた。醤油付けてツマミ喰い＆酒呑みながらだったので、

　　　　少し量が減っている。　　　５／２９

　　　　　　　　　　　－－－－－－－－－－－－－

5-03）　一部を寿司酢締めにした。　５／２９

.
5-04）　酢を絞って 仮称「酢締めヒコイワシ丼」にして喰ったが、

　　　ミスして その時の写真を消去してしまった。悔。５／３０

.
5-05）　ただ写真を撮って残すために、次の日にもう一度、

　　　　仮称「酢締めヒコイワシ丼」を作った。　５／３１

.
5-06）　仮称「酢締めヒコイワシ丼」。

　　　全く旨そうに見えないが、手間がかかった事の比例して、

　　　その旨さは他の追従を許さない！　自画自賛！　５／３１

.