SSブログ

06.08.21~23 #恥酒肴 _ #真鰯 の ” #ドゥービーブラザーズ 漬け ” / #鰯 #いわし #イワシ  [?アレ食ったコレ食った/酒肴/恥飯]

06.08.21~23 恥酒肴 _ 真鰯の ” ドゥ-ビ-・ブラザ-ズ漬け ”  

 

(24.11.18 修復、以下同文 

.

’ ドゥ-ビ- ’ と云う単語が入るが、’ ヤク ’ 漬けではない。 ロックバンドとも全く関係ない。

いつもの通り、その場限りの いい加減な名前をつけただけ。

 01) 銚子産の真鰯 8尾¥198x3。 安さには抗えない! 8/21

 

 

 02) ノンオイルのドレッシングにそれぞれ漬けてみる。 8/22

 

 

 

03) バジル ¥100    8/22 

セイジ¥100。 

↑8/25に訂正した。恥ずかしい!

↓だから、下の歌詞はナァ~んの意味を成さない。トホホ・・・

サイモン&ガーファンクル ”スカボロ-フェア-”

♬ アー ユ- ゴ-イン トゥ スカボロ-フェア- パセリ、セイジ、ローズマリ- アンド タイム・・・・  ♪

 

 

 

04) 2種類を漬けた。 8/22夜

 

 

05) 翌朝8/23、喰った。

   一緒に盛ったら、区別できない。切り方を変えるべきだった。

   上は、2種を ’ 混合 ’ して 次の分を仕込んだ。

 


nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 4